パパイヤの酵素はすごいらしい

パパイヤというフルーツを知っていますか?黄色く熟れたパパイヤは南国を感じさせる代表的なフルーツの一つで、沖縄などではまだ若い青パパイヤをサラダなどでいただく習慣などもあります。

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